Что будет, если питаться только один раз в день

Автором диеты считается американец Джимми Шварц. После экспериментов с едой он смог добиться хороших результатов: сбросил за год 27 кг.

Мужчина считает, что создал физиологичную диету, основанную на поведении предков. Например, после удачной охоты люди плотно ели, а затем ждали новой порции пищи, иногда в течение дня и даже дольше. Образ такой диеты — «диета охотника» или «диета кочевника».

Схема диеты: авторы диеты советуют принимать пищу только один раз в день. При этом кусочки необходимо медленно прожевывать, не отвлекаясь на чтение, мобильный телефон или просмотр телевизора. В течение дня нужно обязательно принимать достаточное количество воды. Напитки предпочтительно несладкие: любые виды чая, допускается кофе.

По мнению автора диеты, при питании один раз в день коррекция веса достигается быстро.

Что будет с организмом, если есть только один раз в день?

1. Недостаток калорий

При снижении количества калорий организм переходит на эндогенное питание, то есть в качестве источника энергии начинают использоваться собственные ресурсы — белки, жиры и углеводы

Такая трата ресурсов может привести к выраженной интоксикации. Поэтому при питании один раз в день очень важно соблюдать питьевой режим — не менее двух литров жидкости в день.

2. Дефицит питательных веществ

Может наблюдаться белковая и витаминная недостаточность. Ведь в одном блюде нет всех необходимых нутриентов в правильной пропорции. Кроме того, не факт, что этот прием пищи будет низкокалорийным.

3. Развитие гиповитаминозов

В пище содержится большое количество разных витаминов. Однократный прием пищи вряд ли сможет покрыть потребности организма в них. Причем важные вещества содержатся в разных видах продуктов, съесть которые за один раз вряд ли получится.

4. Расстройства функции пищеварительной системы

Длительное голодание может привести к усилению продукции соляной кислоты, что является предпосылкой развития гастрита, язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки. Поэтому терапевты и гастроэнтерологи категорически против такого метода похудания.

5. Изменение уровня глюкозы в крови

При голодании в крови может резко снизиться уровень глюкозы, что приведет к развитию гипогликемии. Низкий уровень глюкозы крайне негативно сказывается на общем самочувствии — появляются головная боль, слабость, головокружение, вплоть до голодного обморока. Поэтому пациентам с сахарным диабетом тоже не рекомендуется данный вид похудения.

6. Стресс

Да, голодание — это стресс, и причем один из самых сильных. При этом выделяются гормоны надпочечников и щитовидной железы. Они обладают целым рядом негативных эффектов: вызывают спазм сосудов и повышают артериальное давление, провоцируют сухость кожи, ломкость ногтей.

Таким образом, к желаемому эффекту похудения мы получаем и целый ряд побочных эффектов. Рекомендуем питаться не менее трех раз в день, но рационально, с учетом индивидуальных физиологических потребностей.