– Сельскохозяйственной деятельностью мы с супругом занимаемся третий год, но расширение произошло в последние полгода. Мы специализируемся на выращивании микрозелени премиум-класса, которая представляет собой «живые витамины». Ее используют как для украшения, так и для употребления в пищу. Из семян растения созревают за 7-14 дней. Максимальная высота микрозелени составляет 10-15 сантиметров, – говорит Жанна Мамажанова.
Кроме микрозелени для ресторанов продукция из теплиц ТОО «МикроСад» распространяется в супермаркетах – потребителям предлагаются упаковки с готовыми миксами взрослой зелени.
Фермеры выращивают несколько видов микрозелени, в их числе горох, подсолнечник, четыре вида листвы редиса, а также листья брокколи, рукколы, кресс-салата, красной капусты, амаранта, и двух видов базилика.
Пока в месяц удается собирать от 250 до 500 кг продукции, эти показатели фермеры намерены довести до 1 000 кг.
Поддержку предпринимателю оказали специалисты АО «Аграрная кредитная корпорация» по Мангистауской области, в чьи задачи входит содействие устойчивому развитию агропромышленного комплекса путем формирования доступной системы финансирования. В региональном филиале корпорации одобрили проект и выделили средства на его развитие.
– Было нелегко, и сейчас не все гладко, но мы расширяемся. Через аграрную кредитную корпорацию мы выкупили долговое предприятие предпринимателя, который не смог наладить выращивание сельхозкультур из-за пандемии. Средства на организацию производства бывший владелец бизнеса брал в корпорации. Мы решились перекупить этот долговой актив только потому, что у нас был опыт в растениеводстве. На момент передачи нам помещения оно было оборудовано на 70 процентов. От корпорации мы получили оборотные средства на продвижение работы в размере 15 миллионов тенге под 6 процентов, которые мы будем отдавать в течение пяти лет. Значительная часть этих средств была направлена на покупку ламп, свет которых необходим для роста зелени. Также деньги были потрачены на покупку семян и удобрений. Средства на выкуп помещения с участком в размере 44 миллиона тенге нам предоставили под 8 процентов годовых, что тоже достаточно низкая ставка, – информирует предприниматель.
Выращивать зелень без большого расхода дефицитного ресурса - питьевой воды - помогает наличие гидропонной установки. Благодаря оборудованию, растения получают питательный раствор, элементы для которого, как, к слову, и семена выращиваемых культур, приобретаются в Голландии, а также в Российской Федерации. Есть у гидропонной установки и еще одно преимущество – автоматизированное устройство не требует большого количества трудовых ресурсов. Но если с водой у предпринимателя проблем нет, то счета за электрическую энергию выходят довольно внушительные.
Предприятие ТОО «МикроСад» находится в селе Акшукур, общий объем его полезных производственных площадей составляет 500 квадратных метров, 100 из которых пока пустуют. Предприниматель планирует развить здесь еще один вид производства. И если на сегодняшний день в компании трудятся 4 человека, то после реализации нового проекта здесь откроется еще 2 рабочих места.
Подпишись на наш канал в Telegram
– быстро, бесплатно и без рекламы
Подписаться
Войти
Отправляйте видео, фото, сообщения на +7 777 833 88 22
Lada TV
Афиша
Добавить
объявление
Комментарии
0 комментарий(ев)