Кофе способствует регенерации клеток организма – исследование

Ученые из Университета Филадельфии и Томаса Джефферсона заявили, что правильно приготовленный кофе насыщает клетки организма кислородом и способствует их регенерации. Однако готовить напиток нужно определенным образом, пишет Scientific Reports, передает Today.kz.

Исследователи отмечают, что кофе с идеальным уровнем кислотности нужно готовить быстро, заливая кипятком молотые зерна. Напиток следует употреблять в течение 5-10 минут. При этом кофе насыщает кровь антиоксидантами, что вместе с витаминами и микроэлементами из кофейных зерен может привести к снижению воспаления тканей и нормализации работы сердечно-сосудистой системы.

Эти выводы подтверждают данные предыдущих исследований о том, что кофе помогает организму бороться с депрессией и стрессами, осуществляет профилактику и "вычищение" раковых клеток из организма, и оказывает благоприятное воздействие на один из важнейших органов человека – сердце.