Специалисты пищевой лаборатории исследуют продукты детского питания. Фото автора
Стафилококк был обнаружен в йогурте «Чудо», в курте местного производства выявлена плесень.
В этом году центр совместно с департаментом по защите прав потребителей начал проводить исследования по контрольным закупкам.
- За девять месяцев было взято 846 контрольных проб, в том числе 604 пробы пищевых продуктов. В 128 продуктах выявлено несоответствие стандартам качества и безопасности. В 70% исследованных проб наши лаборанты обнаружили нарушение правил маркировки. При бактериологическом исследовании сальмонелла была выявлена в фарше из мяса птицы производства Саратовского ООО «СПК Курников» и в куриной печени «Царство», произведенной в Пензенской области. В 14 продуктах питания обнаружены плесневые грибы. В основном это приправы казахстанского и российского производства, - прокомментировала Райхан Рсымбетова, директор Мангистауского филиала национального центра экспертизы.
Какова она, сальмонелла?Бактерия вызывает диарейные заболевания и передается людям или животным через фекалии. Наличие палочки сальмонеллы в пищевых продуктах никак не проявляется: продукт не меняет вкуса, не изменяет запаха и внешнего вида, но при этом несет в себе большую опасность. Чаще всего обнаруживают сальмонеллу в яйцах, не прошедших термическую обработку и в молочных продуктах, хранящихся при неправильном температурном режиме.
Чем опасен сальмонеллез?Нарушается функциональная активность пищеварительной системы, из-за многократной рвоты и поноса начинается обезвоживание.
Первые признаки: слабость, потеря сознания, головная боль, головокружение, сильная боль в животе. Одновременно или чуть позже этих признаков повышается температура тела и развивается рвота. Она может сопровождаться тошнотой, может протекать без нее, быть однократной или многократной. После рвоты ненадолго становится легче.
Что делать, если вы купили некачественный продукт?Обратиться в службу защиты прав потребителей по месту жительства с купленным товаром, чеком и заявлением. Лаборатории центра экспертизы проведут бесплатное исследование продукта по направлению управления защиты прав потребителей в течение двух-трех дней.
Куда обращаться по вопросам защиты прав потребителей?В областной департамент по защите прав потребителей, актауское управление по защите прав потребителей, которые находятся в здании №46 3«Б» микрорайона Актау. Работает принцип «одного окна», где специалисты департамента, управления и центра экспертизы проведут консультацию.
Подпишись на наш канал в Telegram
– быстро, бесплатно и без рекламы
Подписаться
Комментарии
12 комментарий(ев)"Специально"- это всеобщая дебилизация и обыдление народа!Чтобы меньше умничали... А травят из-за жадности и безнаказанности:одни хранят продукты на складах, не заморачиваясь соответствующими условиями.Все,что испортилось,скинули по дешевке! Другие,желающие поживиться халявой,скупили,еще малость подержали,пока вот-вот плесенью не покроется,перебили дату на упаковке и -вуаля!! Ну отравится кто-то? Или помрёт? И ЧЁ?! За сколько лет торговли отбросами один раз,если и поймают,то,кроме небольшого штрафа, ничего не будет!
а разве не понятно?
Хотел порадовать шуткой, как один еврей сказал: "В этой жизни надо что-то менять."
И открыл обменный пункт валюты.
Но все гораздо серьезнее.
Такое впечатление, что нас специально травят.
Да уж, все чудесатее и чудесатее
вот если б вы подняли волну борьбы за качественные продукты,это было б полезнее для нас...
а то онкологи приглашают на обследование бесплатно,продукты оказывается тоже вредны..одни диагносты..
кстати человек и сам видит и чувствует если что не так.. а вот реально помочь,чтоб придти к доктору и он скажет-всё будет ок ..а в магазинах к примеру скажут-всё по честному, закупаем только лучшее..а не самое дешёвое..
такое когда нибудь будет??