В Актау обнаружен опасный для жизни хлеб

Как выясняется, сегодня теневой хлебный бизнес – мощная золотая жила в Актау. Недавняя проверка частных мини-пекарен показала, что большая часть их продукции – опасная халтура и брак. Чем же нас кормят криминальные пекари? Как отмечает Талгат Алибаев, буквально на днях в Актау была обнаружена и закрыта одна нелегальная пекарня. В антисанитарных условиях из продуктов сомнительного качества здесь выпекали хлебобулочные изделия, которые затем попадали на прилавки магазинов. Помещение цеха больше походило на заброшенный подвал. Повсюду валялись личные вещи сотрудников, а вокруг готовой продукции ползали тараканы и летали мухи. Булочки, свежий хлеб, ватрушки и пирожные – ассортимент этого подпольного цеха изобиловал разнообразием. Надо ли говорить, что никаких документов у предприимчивого хозяина мини-пекарни не было. Хотя товар реализовывался в торговых точках, в основном это небольшие продуктовые магазины во дворах жилых домов и даже крупные городские супермаркеты. В настоящее время деятельность нелегальной пекарни прекращена. Между тем, с начала этого года это уже третий подобный случай в городе. Как отмечает прокурор Талгат Алибаев, в последнее время жалоб на подпольные мини-пекарни поступает много, поэтому проверки будут продолжены и впредь.